ほぼ34歳からの海外生活
オーストラリア(メルボルン、ブリスベン)で約3年半を過ごし、今はアメリカで働いています
2014年12月23日火曜日
お好み焼きを作ってみた
いつか自国の料理を披露するときのために…と、お好み焼き作りにチャレンジ!
お好み焼きは、外国の方にもとても人気があるんだとか(*^^*)
[分量]
豚コマ 1パック
卵 2個
塩 少々
以下、全て適当(笑)
キャベツ・長芋・天かす・小麦粉・水(牛乳)
主婦の感覚?っていうやつなんでしょうね。。
とろみ具合を覚えるまで、あと何回か作ってみたいと思います。
お好みソースとマヨネーズさえあれば、味はなんとかなるしね!笑
(このコラボレーション、最強です!!)
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